Szerezze meg a versenyben a seltzer-előnyt az Alfa Laval segítségével
Az Alfa Laval több évtizedes szakértelemmel és tapasztalattal rendelkezik, amelyet a fermentált és desztillált italok gyártóival való együttműködés során szerzett. Emellett termékkínálatunkban megtalál minden berendezést, ami a hard seltzer termékek gyártásához ideális.
Folyamat szakasz Fermentáláson alapuló gyártás |
Kapcsolódó termékkínálat | Folyamat szakasz Összetevőkön alapuló gyártás |
---|---|---|
Gáztalanított víz (DAW) | Alfa Laval kilevegőztető modulok, környezeti nyomáson | Gáztalanított víz (DAW) |
Cukor- és szirup előkészítés | Alfa Laval tartálykeverők Alfa Laval Agitátorok |
|
Sörlé előkészítés | A sörlé minőségnek és hozamának növelése: Alfa Laval Intelligent Whirlpool System | |
Sterilezés és hűtés | Alfa Laval Flexitherm Alfa Laval sörhűtő |
|
Élesztő kezelés | Alfa Laval élesztő kezelő modulok | |
Steril szűrés és pasztőrözés | Alfa Laval steril szűrő modul Alfa Laval Flexitherm |
Steril szűrés és pasztőrözés |
Fermentálás és ászokolás | Alfa Laval forgó jet-fejes keverő Alfa Laval Iso-Mix Mini Alfa Laval tartályfedelek |
|
Szeparálás | Alfa Laval Brew sorozat | |
Kezelés |
Szűrőrendszerek (Alfa Laval Project systems, Pall / Sartorius Stedim Biotech®) |
|
Karbonizálás, keverés és adagolás | Alfa Laval keverőmodulok | Karbonizálás, keverés és adagolás |
Alkoholmentesítő folyamat | Alfa Laval alkoholmentesítő modul Alfa Laval Lowal alkoholmentesítő |
Alkoholmentesítő folyamat |
Teljeskörű mérnöki megoldások a söripar számára |
Mérnöki szolgáltatások
Projekt tervezés
Segítünk Önnek megtervezni az optimális folyamatot, függetlenül attól, hogy egy meglévő gyártási vonalat módosít vagy egy teljesen új gyártó vonalat épít a hard seltzer gyártásához.
Projekt kivitelezés
Teljeskörű szállítás keretében tapasztalt projektmérnökeink a telepítést és az üzembe helyezést is felügyelhetik.
Üzembe helyezési szolgáltatások
Biztosítjuk, hogy az első naptól kezdve csúcsteljesítménnyel tudjon termelni. Képzésünk során Munkatársai megismerhetik a berendezés helyes üzemeltetését.
Karbantartási szolgáltatások
Globális hálózatunk a rutinszerű és megelőző karbantartástól kezdve a hibaelhárításon át a pótalkatrészek gyors szállításáig biztosítja az Ön által igényelt szolgáltatásokat.
Szerviz támogatás
Szerezzen teljes dokumentációt és hozzáférést számos távszolgáltatáshoz.
Fejlesztések
Segítünk Önnek korszerűsíteni berendezéseit, hogy mindig élhessen a legújabb innovációk nyújtotta előnyökkel, a jobb teljesítmény érdekében.
Rendszer állapotfelügyelet
Állapotfelmérő auditunk és a hozzá kapcsolódó szolgáltatásaink segítségével megismerheti berendezéseinek aktuális üzemállapotát, így maximalizálhatja azok üzemidejét.
Alfa Laval szerviz megállapodás
Az Alfa Laval szerviz megállapodásai testreszabott szervizmegoldások, amelyek keretében a szolgáltatások az Ön egyedi igényeinek megfelelően kombinálhatók.