ViscoVap
Az Alfa Laval ViscoVap csöves elpárologtató alacsony hőmérsékletű vákuumos körülmények között koncentrál nagy viszkozitású, hőérzékeny, rost- és szilárdanyag-tartalmú folyadékokat. Kompakt és hatékony, a nagy áramlási sebességnek, a magas hőátadási hatékonyságnak és az öntisztító hatásnak köszönhetően ellenállóbb a szennyeződésekkel szemben. Ez csökkenti az energia, a víz és a tisztítóközeg költségeit, miközben kevesebb szennyvíz keletkezik.
Koncentráljon a nagy viszkozitású, hőérzékeny termékek minőségére és hozamára alacsony hőmérsékleten és magas hőátadási hatékonysággal
- Megőrzi az erősen viszkózus, hőérzékeny termékek minőségét
- Minimális szennyeződési kockázat a nagy sebességnek, a nagy nyírófeszültségnek, a sima hőátadó felületeknek és az öntisztító hatásnak köszönhetően
- Hosszabb üzemidő a megbízható, robusztus, öntisztító szerkezetnek köszönhetően
- A sokoldalú, moduláris kialakítás megkönnyíti a különböző, hasonló fizikai tulajdonságú termékek feldolgozását
- Magas hozam a hosszú üzemidőnek köszönhetően – ideális a friss termékek megszakítás nélküli feldolgozásához a betakarítási időszakban
Javítsa a termék minőségét, csökkentse a költségeket és növelje a hozamot a rostokat és szilárd anyagokat tartalmazó, rendkívül viszkózus, hőérzékeny folyadékok koncentrálásával az Alfa Laval ViscoVap kényszerkeringető elpárologtatóval.
Növelje az üzemidőt a sima fűtőfelületeknek köszönhetően, amelyek elősegítik a nagy termékáramlási sebességet minimális szennyeződéssel a csőköteges hőcserélőn keresztül.
Miután véglegesítettük az új biometános elhasznált mosófolyadék elpárologtató üzemre vonatkozó követelményeinket, megvitattuk az Alfa Laval szakértőivel a zéró folyadékkibocsátás elérésére vonatkozó elképzelésünket. Az Alfa Laval felvetette az innovatív alapanyag-gáztalanító és kondenzátum-eltávolító rendszer lehetőségét. – H.K.Yadava úr, vezérigazgató – Lepárlóüzem, Harinagar Sugar Mills, Bihar, India (Zéró folyadékkibocsátás a lepárló szennyvízéből)
A rendszer már majdnem öt éve működik, és a tisztítás gyakoriságával kapcsolatos kezdeti aggodalmaink alaptalannak bizonyultak. A megbízhatóság mellett a ritkább tisztításból adódó megtakarítás is nagy előny. – Sanjay Chopra úr, a Jagatjit Industries Ltd. alelnöke.
A kényszerkeringetésű elpárologtató tipikus alkalmazásai
- Nagyon viszkózus, hőérzékeny vagy nyírásra híguló közegek koncentrációja, amelyek lerakódásra hajlamos rostokat és nagy részecskéket tartalmaznak
- A szennyvíz végső koncentrációja vagy a szennyvíz befejező kezelése
Hogyan működik a ViscoVap kényszerkeringetésű elpárologtató
Az Alfa Laval ViscoVap csöves elpárologtató egyfokozatú vagy többfokozatú, egy vagy több recirkulációs hurokból álló kényszerkeringetésű elpárologtatóként konfigurálható. A termék nagy sebességgel áramlik át a csőköteges hőcserélők belső csövén; a hőátadás a köpeny felőli oldalon történik. Az egyes csőköteges hőcserélőkben megvalósuló nagy áramlási sebesség nagy nyírófeszültséget hoz létre a fűtőfelületek mentén; ez növeli a hőátadás hatékonyságát és öntisztító hatást eredményez.
A nagy turbulencia és a nyírófeszültség kombinációja, amelyet a koncentrátum egy részének a betáplálási áramba való visszakeringetése hoz létre, megkönnyíti a ragadós, viszkózus, magas rost- és szilárdanyag-tartalmú termékek feldolgozását. A felmelegített termék ezután egy gőzleválasztó edénybe áramlik, ahol a víz a lobbanási hatás révén elválik a terméktől.
Sokoldalú és moduláris
Amellett, hogy a ViscoVap kényszerkeringetésű elpárologtató a változó technológiai követelményekhez igazodva növeli a kapacitást, csatlakoztatható az Alfa Laval AromaVap lemezes elpárologtatóhoz a gyümölcslé, a gyógynövénykivonatok és az aromás komponensek koncentrálása érdekében a kondenzátumból a koncentrált termékhez való újbóli hozzáadás vagy külön tárolás és későbbi újra felhasználás céljából.
Elégedett ügyfelek
A Frut X és az Alfa Laval együttműködése háromszorosára növelte a paradicsomhozamot, ezzel több mint 800 gazda jövedelmét javítva.
A Frut X Industries agrár-élelmiszeripari feldolgozó start-up vállalkozás az Alfa Laval-lal együttműködve tervezte és építette meg sokoldalú gyümölcs- és zöldségfeldolgozó üzemét. Az Alfa Laval pontos szállításának, képzésének és bevált gyakorlatainak segítségével az üzem mindössze hat hónap alatt teljes mértékben működőképessé vált. A továbbfejlesztett enzimkezelés optimalizálja a hozamot, az állagot, a színt és a biztonságot, míg a kondenzvíz újrahasznosítása a gyártósorokon támogatja a Frut X fenntarthatósági céljait. Ez a teljes körű partnerség, amely egy szervizmegállapodást is magában foglal, erősíti a helyi mezőgazdasági közösségeket és hozzájárul a Frut X növekedéséhez.
Szerviz
Élelmiszeripari rendszerekhez kapcsolódó szervizszolgáltatások
Az Alfa Laval élelmiszeripari rendszerekhez kapcsolódó szervizszolgáltatásai a folyamatok teljesítményének maximalizálásával segítenek az élelmiszeripari rendszerek teljesítményének növelésében. Ez a következőket teszi lehetővé:
- Működésének folyamatos javítása a versenyelőny megőrzése érdekében
- Összpontosítás az üzemidőre, az optimalizálásra és a rendelkezésre állásra
- A befektetés megtérülésének maximalizálása az élelmiszeripari rendszerek teljes életciklusa során
Tudjon meg többet szervizajánlatunkról élelmiszerrendszereinkhez
Ezek is érdekelhetik...
Fedezze fel elpárologtatóink kínálatát
Az Alfa Laval az elpárologtató rendszerek széles skáláját kínálja a lemezes elpárologtatóktól a kúszófilmes bepárlókon át a csöves elpárologtatókig és az esőfilmes elpárologtatókig. Nézze meg, mi felel meg elpárologtatási igényeinek.
