Élesztő gyártás
Az Alfa Laval több, mint egy évszázados tapasztalattal rendelkezik az élesztőipari berendezésekhez kapcsolódóan. Az Alfa Laval a kisebb laboratóriumi felhasználástól egészen a nagy világméretű gyártóüzemi igényekig biztosít berendezéseket és technológiai szakértelmet a sütőipari vagy takarmány élesztők és az élesztő kivonatok előállításához kapcsolódóan.
Az Alfa Laval együttműködése az ipari fermentációs ágazattal 1890-re nyúlik vissza. Ekkor alkalmazták először szeparátorunkat a sütőiparban élesztő kinyerésre. Napjainkban az Alfa Laval valamennyi kulcs területének – áramlástechnika, szeparáció és hőcsere – technológiáit alkalmazzák az élesztőgyártás teljes folyamatában. Kezdve a melasz előkezeléstől és fermentálástól egészen a víztelenítésig és hulladék kihelyezésig. A megfelelő berendezés és az Alfa Laval tapasztalata és szakértelme garantálja a kiváló termékminőséget, a termelés biztonságát és a legmagasabb hatékonyságot.
Brochures
Alfa Laval process solutions for yeast production